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Los campos Vinícolas de Navarra son bañados por los climas Átlántico, Continental y Mediteráneo de ahí la gran...
Los campos Vinícolas de Navarra son bañados por los climas Átlántico, Continental y Mediteráneo de ahí la gran variedad en vinos en ésta Región. Se definen en Navarra cinco áreas de producción diferenciadas: Baja Montaña, Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta y Ribera Baja.
En Navarra existe un amplio abanico de variedades blancas y tintas que se utilizan para elaborar vinos de todos los estilos adaptados a los gustos de los consumidores: rosados, blancos jóvenes y con madera, tintos jóvenes y con madera, dulces. Las variedades de uva actualmente autorizadas por el reglamento que define la Denominación de Origen Navarra son:
Tintas: Cabernet-Sauvignon, Garnacha Tinta, Graciano, Merlot, Mazuelo, Pinot Noir, Syrah, Tempranillo.
Blancas: Chardonnay, Garnacha Blanca, Malvasía, Moscatel de Grano Menudo, Sauvignon Blanc, Viura.
Más del 70% de los viñedos son ocupados por variedades autóctonas (Garnacha, Tempranillo…), mientras que el 30% restante lo forman las más famosas variedades internacionales (Cabernet Sauvignon, Chardonnay…).
En total, el 94% de las uvas producidas en Navarra son tintas y sólo el 6% son blancas.
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